本篇我们带来《开心大厨》“奶酪主题餐厅”的背景设定,为喜欢美食的你揭秘奶酪独特的文化和故事!
【美食背景】
在荷马文学《奥德赛》记载了一则关于“奶酪”的古老起源。当尤利西斯和他的人藏在独眼巨人山洞中时,独眼巨人不但没有伤害他们,还为他们的母牛和山羊挤奶,然后使一半的牛奶变酸,沥干呈凝乳后,将其放进一边的柳条筐里。
而在不少记载古欧洲奇妙历史典籍中,也有很多有关奶酪诞生的民间趣闻。据传,有一位阿拉伯商人要横越沙漠,在漫长的旅途中,他将牛奶装入羊冒袋做成的水袋里,捆绑在骆驼背上。这位商人想喝牛奶时,就可以将袋中的牛奶倒在嘴里,但年轻的商人还是低估了沙漠的昼夜温差,还没走出五座城,牛奶就已变成了水和白色的凝乳了。这种凝乳就是奶酪的起源。
【烹饪演变】
奶酪不仅仅是一种美食,还是一种艺术形式。奶酪制作需要经过复杂的工艺和技术,制作出来的奶酪有着不同的形状、颜色和口感。在全世界的很多地方,奶酪还被用于装饰和艺术展示。例如,瑞士的艾门塔尔奶酪被制成了各种形状的雕塑,成为了当地的文化代表。
【游戏玩法】
《开心大厨》的“奶酪主题餐厅”,奶酪将以主要的调味品与蓝莓酱、饼干、葡萄、草莓等原料进行组合,烘焙出蛋卷、小面包等备受欢迎的美味小食,同时你也将在邂逅各种性格古怪的顾客,为他们制作可口美食的过程中,感受奶酪的独特品位。